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DULCES Y POSTRES

 

Cada vez después de una comida tenemos la costumbre de comer algo dulce, algo que nos de un gusto distinto, como son los postres:

 


 

El postre es el plato de sabor dulce o agridulce que se toma al final de la comida. Cuando se habla de postres se entiende alguna preparación dulce, bien sean cremas, tartas, pasteles, helados, bombones, etc. Por extensión se denomina postre a cualquier comida dulce, incluso si su objetivo no es ser ingerido al final de la comida, como sería el caso de las galletas o las magdalenas.

 

Generalmente son:

 

  • Natillas de huevo y caseras

  • Crema catalana con su azucar quemado por encima
  • Arroz con leche especialidad en asturias
  •  Tiramisu de origen italiano, a base de queso mascarpone
  • mousse de chocolate ya internacional pero con nombre francés
  •  Dulce de leche pasta pegajosa a base de leche y azúcar, también llamado cajeta (en México), manjar blanco en Perú) o arequipe (en Colombia y Venezuela).
  • Dulce de coco
  •  Casquitos de guayaba
  • Mermelada de guayaba y de mango

 

ARROZ DE LECHE 



AREQUIPE



TIRAMISU




Mousse de Chocolate 




Natilla de Huevo



 
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